Ensaladas

103 Ceasar $ 6.200
mix de lechugas hidroponicas, laminas de queso grana padano

104 Mediterránea ¡New!$ 6.200
Albahaca, tomate, queso cabra, tocino crocante, olivos negros, con aderezo de vinagreta

105 Mix Salmón y Atún $ 6.900
Mix de lechugas hidropónicas, tomate cocktail hidropónico, palta, atún sellado en nori y salmón sellado en pistaccio, con aderezo wafu.

106 Pulpo Glaceado $ 6.900
Mix de lechugas hidropónicas, koroke de queso, tomate cocktail hidropónico, rúcula y pulpo glaceado en soya con aderezo agridulce de rúcula

107 Wakame $ 3.900
Algas maceradas, semillas de sésamo, con aderezo de aceite de sésamo, mirín y vinagre

108 Camarón Grillado ¡New! $ 6.200
Mix de lechugas, palta, tofu, camarón grillado, con vinagreta de tomate cherry